本格ローストビーフ専門店「千屋源 本多」!ふっくらジューシー&ヘルシー!無添加にこだわったローストビーフをご堪能ください!岡山県新見市。運営:(株)本多食品事業

千屋源 本多
お問い合せ 電話:0867-72-2911

お取扱商品

黒毛和牛の
ローストビーフセット

価格:5,400円 (税込)

厳選した黒毛和牛のモモ肉を塩・香辛料のみで味付けし一昼夜寝かせ、表面を強火の火力で炙り焼きした後じっくりとオーブンで焼き上げました。
柔らかいながらも、食べ応えを持たせた仕上げにしています。
お肉本来の味を心ゆくまで味わっていただける逸品です。
黒毛和牛のローストビーフセット

お召上がり方法

  1. 本品をお好みの厚さ2ミリ~3ミリにスライスし、同封のぽん酢しょうゆでお召し上がりください。
  2. ぽん酢醤油に胡麻油を少々入れ風味加えて玉ねぎのスライスや貝割れなどを添えたり、又お好みによって本わさび、ホースラディシュ(西洋わさび)、カクテルソース、粒マスタード等でも美味しくお召し上がりいただけます。

内容量 黒毛和牛ももローストビーフ:約300g(5~6人前)
肉料理によく合うぽん酢醤油ソース:120ml
肉の種類・部位 黒毛和牛もも肉
賞味期限・保存方法 賞味期限10日、冷蔵保存
アレルギー物質 大豆、小麦(ポン酢に含む)
配送方法 宅配便にて冷蔵宅配(クール便)
梱包 発泡箱に詰め、全包装
お届け日 ご入金確認後4~7日営業日

和牛塩釜焼
ローストビーフセット

価格:7,560円 (税込)

厳選した黒毛和牛のモモ肉に下味を付け、瀬戸内の海水塩を使用した塩釜で包み、じっくりと蒸し焼きにしました。
塩釜で焼き上げると芯までゆっくりと火が通るため、よりソフトでジューシーなお味をお楽しみいただけます。
柔らかく、ジューシーな仕上げでとろけるような味わいの手間をかけた逸品です。
和牛塩釜焼ローストビーフセット

お召上がり方法

  1. 本品をお好みの厚さ2ミリ~3ミリにスライスし、同封のぽん酢しょうゆでお召し上がりください。
  2. ぽん酢醤油に胡麻油を少々入れ風味加えて玉ねぎのスライスや貝割れなどを添えたり、又お好みによって本わさび、ホースラディシュ(西洋わさび)、カクテルソース、粒マスタード等でも美味しくお召し上がりいただけます。

内容量 和牛もも塩釜焼ローストビーフ:約300g(5~6人前)
肉料理によく合うぽん酢醤油ソース:120ml
肉の種類・部位 黒毛和牛もも肉
賞味期限・保存方法 賞味期限10日、冷蔵保存
アレルギー物質 大豆、小麦(ポン酢に含む)、卵白(製造過程で使用)
配送方法 宅配便にて冷蔵宅配(クール便)
梱包 発泡箱に詰め、全包装
お届け日 ご入金確認後4~7日営業日

肉料理によく合う
ぽん酢醤油ソース

価格:280円 (税込)

肉本来の繊細な旨みを引き立てるよう、厳選した生ゆず果汁を使用し、岡山県内の醸造蔵でじっくり熟成した特別配合のぽん酢醤油です。
さわやかでまろやかな軽いドレッシング感覚のソースが、コクのある肉汁と調和して、お互いの香味を高めあいます。
「肉料理によく合うぽん酢醤油ソース」は、ローストビーフにそのままつけるだけではなく、しゃぶしゃぶのタレや野菜サラダドレッシングとしてもお楽しみいただける人気商品です。
肉料理によく合うぽん酢醤油ソース

内容量 120ml
賞味期限・保存方法 6か月、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
原材料 しょうゆ、ゆず果汁、ゆこう果汁、醸造酢、食塩、砂糖、風味原料(かつお)、甘味料(ステビア)、調味料
アレルギー物質 大豆、小麦
配送方法 宅配便にて宅配
梱包 6本より梱包
お届け日 ご入金確認後4~7日営業日


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黒毛和牛のモモ肉を瀬戸内の海水塩を使用した塩釜で包み、じっくりと蒸し焼きにしました!



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